竹ちゃんの めばる釣り


瀬戸内海は広島県倉橋島周辺をホンダ2馬力ミニボートでの釣行記です
by mebaru21100
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わかめを干しました

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バイク屋さん(釣りの師匠)に教わり、わKめを干しました。
 
めかぶを取った後、水で洗い塩気をなくして天日で乾燥させたら1年間は保存できるらしいです。
4月の大潮まで食べる分はありそうです。
 
2月のわかめは、虫やエビが付いて無くたけてもいないのでグッドです。
わかめは桟橋などにぎっしり付いてますよ。

夕食のおかずはヘルシーde、海と陸の野菜づくめでした。
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左上:キャベツとハムの野菜いため
右上:山芋とめかぶの合わせもの
左下:わかめ茎のつくだに
右下:わかめ茎とめかぶサラダ


いまから、メバル夜釣りに出かけま~~す。
追記 2月25日pm7:00
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これより昨夜の続き

昨夜は出発の遅れで、釣り具や(ポイント)を通過したのが20時を回っていたため、仕掛けをこ購入することが出来ず、3号道糸エダス2号の胴付3本針メバル仕掛けを使用。
(大物を逃がしたので、太い針の仕掛けで釣る予定だった)

釣果は悪くメバルは13匹のみだった。
しかし、運よくスズキ43cm(このクラスだとハネ)をゲットできた。

スズキは2匹掛けていたのに、水際で逃がしたのが惜しい===
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今夜の食卓は
右:スズキのソテー
左:スズキのお刺身

スズキの味は、大小関係なく、クセもなく上品な白身
とても旨かったdesu。
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by mebaru21100 | 2014-02-25 11:24
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